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À deux pas de la Cathédrale, le Bistrot des Copains est l'endroit où Colmar se goûte vraiment. Une cuisine qui célèbre le terroir alsacien avec sincérité, dans une salle où les voyageurs deviennent des habitués.
Baeckeoffe mijoté, tarte flambée dorée, vins nature de nos vignerons partenaires.
Chaque plat est une invitation à ralentir
et à savourer ce que l'Alsace a de meilleur.
120
Références de vins
12
Vignerons partenaires
100%
Produits du terroir
Galerie
La salle · Place de la Cathédrale
Notre cave
120 références en cave, sélectionnées avec 12 vignerons partenaires de la Route des Vins d'Alsace. Rieslings secs, Gewurztraminers, Pinots Gris. Des vins qui racontent le terroir, verre après verre.
Bœuf gros sel · Chef Vonau
Notre cuisine
Baeckeoffe mijoté, tarte flambée dorée, choucroute maison et jarret braisé. Une cuisine de terroir, sincère et copieuse, fidèle aux recettes transmises de génération en génération.
Ils sont venus, ils reviennent
"Nous avons passé une soirée exceptionnelle ! L'accueil était chaleureux, le personnel aux petits soins et le patron d'une grande sympathie. Une adresse que nous recommandons sans hésiter."
Nathalie L. avis TheFork
"Excellente adresse avec une des plus belles terrasses de Colmar, un accueil au top et une cuisine à l'image de la maison, je recommande."
Jean Luc P. avis TheFork
"Restaurant très agréable, prix abordable et personnel très sympathique."
Catherine N. avis TheFork
"On y mange bien, très copieux. Très bon accueil."
Micheline M. avis TheFork
"Parfait comme d'habitude, un de nos points de chute immanquable en Alsace."
Fabien G. avis TheFork
Nous trouver
Adresse
18 Place de la Cathédrale 68000 Colmar
Accès
En plein centre historique À pied depuis le centre-ville
Téléphone
03 89 29 06 44
Langues
Français English Deutsch
Contact & horaires
Le Bistrot des Copains
18 Place de la Cathédrale
68000 Colmar, Alsace
03 89 29 06 44 Lebistrotdescopains@gmail.comRéservation en ligne